အမျိုးအစားအားလုံး

ကုန်ပစ္စည်း

Wasabi အမှုန့်
Wasabi ငါးပိ
Horseradish
ဟွန်ဝါဆာဘီ
မုန်ညင်း
ပဲငံပြာရည်
ရှလကာရည်
ကို ထောက်.
Mirin
ဟင်း
လက်ငင်းစားနပ်ရိက္ခာ
Mayonnaise
gyoza
Bao Buns
ချဉ်ရည်
ရာသီ
Sansho
ယုယု
အချိုရည်
ကြက်ကြော်
အူဒွန်
ခြောက်သွေ့သော သစ်သီးမုန့်များ
အေးစက်ပင်လယ်စာ
ကြက်ဥထုတ်ကုန်များ
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး

တရုတ်နိုင်ငံ၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ပိုးသတ်ထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး

၁။ မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အဆင်ပြေမှု- လက်ဖြင့်အခွံခွဲခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်း မလိုအပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် တိုက်ရိုက်လောင်းထည့်နိုင်သောကြောင့် ကြီးမားသော အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

၂။ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေး- အသိအမှတ်ပြု ထုတ်ကုန်များကို အေးခဲခြင်းမပြုမီ အပူချိန်နိမ့်တွင် ပိုးသတ်ခြင်းဖြင့် *Salmonella* ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါပိုးမွှားများကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားပေးပါသည်။

၃။ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝခြင်း- ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ကြက်ဥအကာကို ၎င်းတို့၏ သဘာဝအချိုးအစားအတိုင်း ရောစပ်ထားပြီး၊ ကြက်ဥ၏ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း၊ လက်ဆီသင်နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမျိုးမျိုးကို အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းထားသည်။

၄။ အပြည့်အဝလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း- ကြက်ဥ၏ သဘာဝအမြှုပ်ထွက်စေခြင်း၊ အမြှုပ်ထခြင်းနှင့် စည်းနှောင်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် စပွန်ချ်ကိတ်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ကြက်ဥအခြေခံထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

၅။ သိုလှောင်ရလွယ်ကူခြင်း- အေးခဲစေသောနည်းပညာသည် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သိသိသာသာ တိုးချဲ့ပေးပြီး လတ်ဆတ်သောဥများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အဝေးပြေးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။

အာဟာရနှင့် ဖွဲ့စည်းမှုဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ-

၁။ ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားပြီး အဆီလုံးဝမပါဝင်ပါ- တစ်ကြိမ်စာတွင် ကြက်ဥအကာစစ်စစ်နီးပါးဖြင့် ပါဝင်ပြီး အဆီ ၀% နှင့် ကိုလက်စထရော ၀% ပါဝင်သည်။

၂။ ကယ်လိုရီနည်းခြင်း- မရှိမဖြစ် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အဆီကျစေပြီး ကြွက်သားတည်ဆောက်လိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံး ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။

ကုန်ပစ္စည်းသတင်းအချက်အလက်
မူလအစရာ: Dalian၊ တရုတ်နိုင်ငံ
ထုတ်ကုန်အမည်: အေးခဲထားသော အရည်ကြက်ဥတစ်လုံး
ပစ္စည်း: ကြက်ဥတစ်လုံးလုံး အရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: လတ်ဆတ်သော ကြက်ဥတစ်လုံး
အထုပ်: 10KG/ပုံး
ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ: PE ပလတ်စတစ်အိတ် (အတွင်း)၊ လှိုင်းတွန့်သေတ္တာများ (အပြင်)
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ: အေးခဲထားသော ကြက်ဥအရည်သည် လတ်ဆတ်သော ကြက်ဥအခွံများကို အခွံခွာခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်း၊ စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အေးခဲခြင်းတို့ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အရည်ကြက်ဥထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် ၎င်း၏အဆင်ပြေမှု၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ပြည့်စုံသော အာဟာရဓာတ်ပရိုဖိုင်တို့ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
လျှောက်လွှာများ: မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာ စားသောက်ကုန် ပံ့ပိုးပေးခြင်း။
Function ကို: ထိရောက်ပြီး အဆင်ပြေသည်၊ သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသည်၊ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်၊ အာဟာရဓာတ် ပြည့်စုံသည်၊ သိုလှောင်ရလွယ်ကူသည်။
သိုလှောင်ခြင်းအခြေအနေ: -၁၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက် ရေခဲမှတ်တွင် သိမ်းဆည်းပါ
ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝက: 24 လ
လက်မှတ်: HACCP၊ BRC၊ ISO22000၊ ကိုရှာ၊ ဟာလာ

၁။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်း

စပွန်ချ်ကိတ်မုန့်များ- အမြှုပ်များဖန်တီးရန်နှင့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောဖွဲ့စည်းပုံကို ပေးစွမ်းရန်အတွက် ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးကို ရိုက်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။

ပေါင်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများ- မုန့်ညက်တွင် အစိုဓာတ်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။

ချောမွတ်စေခြင်း- တောက်ပြောင်သောအပြီးသတ်ထည့်ရန်အတွက် ဖုတ်ခြင်းမပြုမီ မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဘရက်ရှ်ဖြင့်သုတ်လိမ်းသည်။

၂။ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာ စားသောက်ကုန် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး

တရုတ်ဟင်းလျာများ- ကြက်ဥစွပ်ပြုတ်၊ ကြက်ဥကြော်ထမင်း သို့မဟုတ် ရေနွေးငွေ့ပေါင်းထားသော ကြက်ဥကာစတာ့တ် ပြင်ဆင်ခြင်း။

အမြန်အစားအစာပြုပြင်ခြင်း- ကြက်ဥပန်ကိတ်နှင့် ကြက်ဥကြော်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်နှစ်/မုန့်နှစ်မှုန့်အတွက် ကွန်ဒီရှင်နာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးခြင်း။

မေးခြင်း